中新社北京10月27日電 (記者 丁棟)涂藥黃瓜、有毒豇豆、問題豬肉……在物質水平極大豐富的中國，食品安全事件卻頻頻見諸報端。北京樂平公益基金會27日發(fā)布2015年度“生態(tài)信任農業(yè)的發(fā)展模式實踐與挑戰(zhàn)”報告，探討中國生態(tài)信任農業(yè)的發(fā)展方向與未來前景。
當天舉行的研討會上，日本守護大地協(xié)會創(chuàng)始人之一、被稱為日本“有機農業(yè)教父”的藤田和芳表示，有機農業(yè)不僅僅只是種菜，建立的更是一種基于生態(tài)的信任。倡導用有機方式來種植蔬菜，不僅是解決中國各種環(huán)境污染和食品安全問題、保護消費者人身健康的有效途徑，還可以有效提高農業(yè)從業(yè)者的收入和社會地位。
“現在中國的環(huán)境污染、食品安全狀況和40年前的日本非常相似，我在日本推廣生態(tài)有機農業(yè)多年，非常期待‘守護大地協(xié)會’的模式在中國也得到推廣。”藤田和芳說，該協(xié)會在日本已擁有40年歷史，以生產有機生態(tài)農產品為主業(yè)，在日本的銷售額高達10億元人民幣，擁有簽約農戶2500戶，消費者會員9萬名。
樂平基金會秘書長沈東曙介紹說，2013年，該基金會與日本守護大地協(xié)會共同成立富平創(chuàng)源農業(yè)科技企業(yè)，通過生態(tài)信任農業(yè)這一創(chuàng)新型農業(yè)發(fā)展模式，兩年來形成了一批蔬菜生產種植和流通等方面的技術和經驗，形成了一套“生態(tài)信任農業(yè)”的實踐模式。
據介紹，天津市靜海區(qū)大邱莊是“富平創(chuàng)源”的首個蔬菜種植基地，采用“生態(tài)信任農業(yè)”的標準，種植面積達55畝。其2014-2015年的生產實踐證明：不使用除草劑、化學農藥和化肥，通過優(yōu)選品種、精細生產等方式，蔬菜產量雖與一般方式生產的產量基本持平，但可以更好地保護土壤，提升農產品價值，提高農民收入，產出安全、放心的食材。
對于生態(tài)信任農業(yè)未來發(fā)展的前景，原農業(yè)部環(huán)境保護研究所生態(tài)室張壬午教授認為，構建生態(tài)信任農業(yè)是未來農業(yè)的發(fā)展方向。“在安全農產品的市場迫切需求下，市場正在向規(guī)范化、誠信化的方向發(fā)展，國內的安全優(yōu)質農產品市場即將進入快速成長期，在這個意義上，生態(tài)信任農業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。”(完)
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