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早餐不能用1袋牛奶代替!送你一周營養(yǎng)早餐食譜

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2015年10月12日 23:11  來源:

核心提示:隨著生活的節(jié)奏的加快,越來越多的人忽略了早餐的重要性。有些人認(rèn)為早餐缺失的營養(yǎng)可以在午餐和晚餐中找回來,其實(shí)是錯誤的。早餐是一天當(dāng)中非常重要的一餐,堅(jiān)持每天吃營養(yǎng)充足的早餐,不僅有益于現(xiàn)在的健康,甚至于對未來的健康也有利。那么早餐究竟吃什么好呢,一起來了解。

國外研究表明,人空腹時的正常血糖為80-120毫克/毫升,而人體血糖水平的維持,取決于一天中第一餐的進(jìn)食種類和數(shù)量。如果不吃早餐,容易出現(xiàn)頭暈、心悸、反應(yīng)遲鈍等癥狀,還會對大腦和消化系統(tǒng)等造成危害。

早餐不能用一袋 牛奶代替

有些人認(rèn)為牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高,再加上早晨時間倉促,往往就以一袋牛奶代替了早餐,這樣是非常不妥的。研究證明,長期空腹喝牛奶,牛奶里的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)起不到修復(fù)、更新組織,促進(jìn)新陳代謝的作用。早餐喝牛奶時,最好配以淀粉類的主食,如面包、紅薯、包子等。

一周營養(yǎng)早餐巧搭配

周一:大部分上班族,都有“周一綜合征”,周一提不起精神,那就別勉強(qiáng)自己做早餐了,去一個環(huán)境整潔的地方,享受一頓腌肉蛋松餅和鮮橙汁就是不錯的選擇。

周二:早點(diǎn)起床,喝上一杯溫溫的蜂蜜水,出門鍛煉半個小時,饑腸轆轆回家之后,用全麥面包片,夾上香腸和青瓜片,再配一杯酸奶,一個煮雞蛋,保證一整天活力十足。

周三:一周中的易疲倦日,建議早餐吃些奶酪,如在面包上涂上奶酪,再配以應(yīng)季的新鮮水果,能量滿滿。

周四:可以稍微放松一下,睡個小懶覺后,做個最簡單的早餐,如熱牛奶沖泡燕麥片,再放入2-3個草莓或葡萄,既美味又節(jié)約時間,同時還不會造成脂肪的堆積。

周五:適當(dāng)攝取一些含有氨基酸的早餐,比如吃個小饅頭搭配咸鴨蛋,再配上一杯熱豆?jié){就可以了。

周六:該清清腸胃了,建議可以多吃些水果,促進(jìn)腸胃蠕動。此處水果不宜單一,2-3種為宜。另外,再喝碗白粥或小米粥,養(yǎng)胃潤腸效果更佳。

周日:時間寬裕的周日,來一頓豐盛的早餐吧。把香蕉剝皮、切段,和牛奶、蛋黃一起攪拌,加熱后就成了美味的奶昔。再來些紫菜包飯,依據(jù)個人口味在中間放入火腿、胡蘿卜粒、玉米粒等。

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