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星城黑枸杞每公斤售價(jià)近萬(wàn)元

價(jià)格高過(guò)紅枸杞數(shù)十倍，功效真像傳說(shuō)的那么玄乎嗎

業(yè)內(nèi)人士稱，黑枸杞價(jià)格存虛高現(xiàn)象。

近來(lái)，一種名叫黑枸杞的中藥材迅速躥紅，市場(chǎng)最高售價(jià)每公斤近萬(wàn)元，這讓每公斤不到500元的“枸杞王”紅枸杞望塵莫及。

商家宣稱黑枸杞具有極強(qiáng)保健作用，美容功效更為突出。黑枸杞的藥用價(jià)值與其身價(jià)真的匹配嗎?

黑枸杞售價(jià)近萬(wàn)元

“國(guó)慶期間進(jìn)了2萬(wàn)塊的貨，已經(jīng)賣的只剩這么點(diǎn)了。”位于長(zhǎng)沙市車站路的一家高檔中藥材銷售店中，一名銷售人員稱，黑枸杞在剛剛過(guò)去的黃金周銷售不錯(cuò)，顧客多為女性。

三湘都市報(bào)記者看到，在一個(gè)約能盛裝5斤左右黑枸杞的大玻璃罐里，只剩下三分之一的貨在售。該店黑枸杞售價(jià)為每克6元，即每公斤6000元，是普通紅枸杞售價(jià)的20倍以上。而就在馬路對(duì)面的另一家以售賣石斛、蟲(chóng)草為主的藥店內(nèi)，黑枸杞的售價(jià)為每克8元，每公斤售價(jià)高達(dá)近萬(wàn)元。

除了高端藥店，黑枸杞在電商市場(chǎng)也成了新貴。在一家湖南本土電商平臺(tái)上，記者看到，200克的黑枸杞售價(jià)300元，400克裝售價(jià)600元，而該店的特級(jí)紅枸杞價(jià)格則僅為每公斤118元。

10月9日，記者在高橋火焰干貨批發(fā)市場(chǎng)看到，每公斤黑枸杞售價(jià)在400元至2200元不等。“以前沒(méi)有這么貴過(guò)，這兩年突然火了。”在這里做枸杞生意近10年的夏老板介紹，每公斤1700元的黑枸杞在市場(chǎng)上零售價(jià)最低4000元。

價(jià)格已偏離正常區(qū)間

雖然市場(chǎng)上關(guān)于它的營(yíng)養(yǎng)、保健、美容價(jià)值頗高的說(shuō)法四起，但記者在走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，商家也無(wú)法將其功效說(shuō)出個(gè)一二來(lái)。

“你看它是黑色的，花青素很多的。”高橋批發(fā)市場(chǎng)一名店主如是說(shuō)。不過(guò)，在一名從事中醫(yī)行業(yè)20余年的老醫(yī)生看來(lái)，黑枸杞中的原花青素雖然有較強(qiáng)的抗氧化功能，但并沒(méi)有研究表明它確實(shí)對(duì)人體能起到商家宣稱的“抗癌”效用。這名老醫(yī)生認(rèn)為，如今動(dòng)輒成千甚至上萬(wàn)的價(jià)格已遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離了正常值。“無(wú)論是日常保健還是美容效果，食用紅枸杞就夠了，如果對(duì)黑枸杞?jīng)]有特別的偏好，普通消費(fèi)者沒(méi)必要花高價(jià)去嘗試。”該醫(yī)生說(shuō)。

小貼士

如何分辨真假黑枸杞

市場(chǎng)上也有假冒黑枸杞售賣。夏老板介紹，目前不法商家主要以一種叫白刺果的植物曬干染色后冒充，可將果實(shí)掰開(kāi)，如果有較多籽，是真正的黑枸杞，“而白刺果中只有一顆籽。”

還可采取用礦泉水和自來(lái)水分別浸泡來(lái)辨別。“真正的黑枸杞在礦泉水中呈青色，而在自來(lái)水中則呈現(xiàn)紫色，假冒的果子則無(wú)論什么水泡出來(lái)都是偏紫色的。”夏老板說(shuō)。

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