最近，一項新的研究顯示，如果孕婦在懷孕期間多吃蔬果，就可預防兒童偏食。
在這項研究中，美國費城莫奈爾中心的研究人員對46名媽媽與她們所生的、年齡介于6個月到1歲的寶寶進行了研究，測試了這些嬰兒對胡蘿卜味麥片的喜愛程度。
測試結果表明，那些每周喝幾次胡蘿卜汁的媽媽，她們的孩子將攝取80多克麥片，而其它嬰兒僅攝取44克。 如果母親經常喝胡蘿卜汁，那么孩子在斷奶期能吃胡蘿卜味的麥片達一般嬰兒的2倍多。
該項研究清楚地表明，如果母親在泌乳期和孕期攝入大量水果，那么她們的孩子在斷奶時就更容易吃水果，對蔬菜也一樣。
研究還發現，當喂奶粉的孩子開始攝取固體食物時就給他們吃水果和蔬菜，他們也能很快接受這些食物。
研究人員指出，不管嬰兒是母乳喂養還是奶粉喂養，如果在開始斷奶后盡早吃水果和蔬菜，那么他們很快就會接受這些食物。到2歲的時候，孩子理所當然就擁有與成年人一樣豐富的飲食了。
北京市西城區民政中醫門診部副主任醫師 曹淑芬
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