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國慶假期，不少新人舉行婚禮。記者走訪濱海新區星級酒店發現，與往年相比，今年喜宴“更務實”，菜品重質不重價，普刮節儉風——喜宴結束打包剩飯菜成常態。如今，越來越多新人讓“好日子”從節儉開始。

“菜品不再追求生猛海鮮之類的昂貴食材，而是從客人口味出發，更重視葷素搭配、精致可口。”開發區第二大街某星級酒店市場部經理陳瑾說。記者在采訪中發現，雖是星級酒店，但該酒店推出的婚宴價格基本與中高檔社會餐飲持平，最低檔的婚宴價格一千二百元一桌。記者查詢該酒店喜宴菜單發現，喜宴菜品除了高檔菜肴，不乏一些家常菜，“除了菜品調整更接‘地氣’，價格也下調了10%。”陳瑾說。而調價重質也讓該酒店國慶期間的喜宴訂單比去年同期增長一成。

在星級酒店喜宴菜品更“務實”的同時，因節儉風刮起的“光盤行動”在喜宴上也屢見不鮮。昨天，新郎李瑞在開發區三大街某星級酒店舉行婚禮，宴席結束后，他特別囑咐服務員將剩飯剩菜打包，“以前參加同學或是同事的婚禮，沒吃的菜就倒掉，太浪費了，節儉不能是口號應該是行動。”在該酒店已經工作了五年的一位餐飲部服務員告訴記者，“前兩年喜宴打包是沒有的。從去年開始，喜宴客人也要求打包了，這幾天在我們酒店舉辦的婚宴，客人基本都要求打包了。”

塘沽從事婚慶服務行業十多年的白女士表示，隨著人們對婚宴浪費現象的排斥，追求檔次、奢華的喜宴會越來越少見。崇尚節儉的集體婚禮得到不少年輕人的青睞，節儉的婚禮節約也不缺乏創意，并不讓新人丟面子。