天津網(wǎng) 訊 每日新報記者 王祖凌 針對國外食品進(jìn)貨商提出氰化物檢測需求，天津檢驗(yàn)檢疫局動植食中心開展氰化物項目檢測技術(shù)開發(fā)，目前已經(jīng)掌握飲用天然礦泉水、糧食等五種基質(zhì)中的氰化物項目檢測方法，待通過國家相關(guān)實(shí)驗(yàn)室評審機(jī)構(gòu)現(xiàn)場監(jiān)督評審后，即可投入實(shí)際檢測工作。
“8·12”天津港瑞海公司危險品倉庫特別重大火災(zāi)爆炸事故造成涉事倉庫部分氰化物泄漏，一些國外進(jìn)貨商對天津港出口食品提出氰化物檢測需求。針對這種情況，天津檢驗(yàn)檢疫局動植物與食品檢測中心在原來根據(jù)相關(guān)規(guī)定對進(jìn)出口貨物進(jìn)行氰化物項目定性檢測基礎(chǔ)上，開展了對復(fù)雜食品基質(zhì)中氰化物項目檢測方法的開發(fā)。經(jīng)過研發(fā)小組的攻關(guān)，目前，該中心已經(jīng)成功掌握了飲用天然礦泉水、蒸餾酒及配制酒、糧食、生活飲用水和飼料中等五種基質(zhì)中的氰化物項目檢測方法，待通過國家相關(guān)實(shí)驗(yàn)室評審機(jī)構(gòu)現(xiàn)場監(jiān)督評審后，即可投入實(shí)際檢測工作。
此外，該中心正在進(jìn)一步加強(qiáng)復(fù)雜基質(zhì)中氰化物檢測方法研究，致力于開發(fā)一套相關(guān)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)操作程序，探索中草藥、腌漬菜、乳制品、加工肉食及冷凍食品、罐頭制品等幾類天津口岸出口量較大的食品基質(zhì)中氰化物的檢測方法，為保障口岸食品安全提供技術(shù)支撐。
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