80后小伙棄醫(yī)開(kāi)餐吧 實(shí)現(xiàn)從小就有的摩天輪情結(jié)
直徑三米的巨大摩天輪布景、摩天輪造型的餐桌和配飾、世界各地摩天輪的照片……看到這些您能想到這是一家餐吧嗎？前不久，在天津南開(kāi)區(qū)就有這樣一家摩天輪主題餐吧亮相，食客們來(lái)到這里，仿佛坐上一架巨大的摩天輪。
這家名為“陌上花兒”的餐吧共有三層空間。紅磚墻配搭重金屬的裝潢風(fēng)格，復(fù)古中帶有粗獷；各種生動(dòng)的手繪壁畫(huà)渲染出獨(dú)特的歐陸情調(diào)；吧臺(tái)旁邊的音樂(lè)區(qū)里每晚都會(huì)有歌手駐唱，舒緩的慢搖曲風(fēng)讓人倍覺(jué)舒適和安逸；最為引人注目的，還是墻上直徑達(dá)三米的巨型摩天輪布景，食客們可以一邊享受美食，一邊看著摩天輪。
餐吧老板李天浩是一位80后的帥小伙兒，他從前是一位醫(yī)生，是什么促使他的職業(yè)生涯發(fā)生了如此大的轉(zhuǎn)折？李天浩告訴記者：“醫(yī)生的職業(yè)雖然很穩(wěn)定，但是我從小就有一種摩天輪情結(jié)，小時(shí)候跟隨爸爸媽媽坐摩天輪，是美好的童年的記憶，再大一些，與戀人坐摩天輪，收獲的是滿滿的幸福，摩天輪成為一種幸福的化身，這是一種緩慢的、寧?kù)o的、安穩(wěn)的幸福，這也正是這家餐吧的整體格調(diào)。”
對(duì)于餐吧而言，飯菜的口味是生存之本，為此，李天浩特意聘請(qǐng)了一位上海大廚，專(zhuān)做海派西餐，小羊排配帕瑪森芝士、羊小腿、德式伐木工烤腸、陌上花兒沙拉等菜色應(yīng)有盡備，各式各樣的花瓣也被融入菜肴里，為食客們更添一縷情調(diào)。
李天浩告訴記者：“其實(shí)這家餐吧本身，就是一個(gè)幸福摩天輪，這里有我的夢(mèng)想，也有食客們對(duì)美食的渴望，希望能用我的真誠(chéng)，讓每個(gè)人都能在這架‘摩天輪’上找到自己的幸福。”
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