國際隨筆
老干媽辣醬最近又火了，據傳其價格在國外比國內貴幾倍，還登上了國外的奢侈品折扣店，微博上戲稱為“一秒鐘變格格”。而對于老干媽在國外成為土豪金的事情，老干媽創始人陶華碧卻氣定神閑地說：“我要把老干媽賣到外國去，賺外國人的錢。”
賺外國人的錢？說得輕松，做起來有點難。客觀上說，老干媽辣醬目前在國外的銷售有兩種情況：一是主要在華人圈里銷售，并沒有打入國外主流超市，這說明老干媽賺的還不是“土著”老外的錢；二是老干媽之所以定價比國內高，是由當地消費水平和市場決定，一般情況下與其他辣醬的價格持平。而利潤方面，除中間代理商扣除的部分，還涉及關稅、食品質量檢驗手續費用，當地超市的利潤等，所以利潤分配到老干媽公司，可能不比國內的老干媽賺得多很多。
有一種可能性會讓老干媽公司賺錢，那就是省略這些中間環節，走非正規渠道。事實上，老干媽在國外的銷售不少是這種情形。平時小規模地非正規銷售就算了，一旦被官方追究起來，還真能惹出不少麻煩。今年2月份澳大利亞就召回了一家超市的老干媽，原因并非是質量問題，而是產品標簽上未申報含有花生成分，包裝上也沒有標明，擔心有花生過敏的人產生過敏反應。再進一步追究，發現被召回的這家經銷商未經澳大利亞官方認可，翻譯標簽不正規，也沒有經過入境檢驗檢疫局檢測。
所以，冒著被查封和召回的風險賺老外的錢，實在是不值得。在國外做生意，最注重信譽和食品安全，更要經得起質檢部門和相關部門的考驗。出口是否符合正規手續，生產和銷售是否符合當地標準，直接關系到民族品牌和“中國制造”形象。
想賺外國人的錢，說明我們民族企業走出去的雄心和未來發展趨勢。但“走出去”光有雄心不行，除了過硬的質量，還有老老實實地走正規渠道，從生產、銷售和售后服務都經得起市場的考驗。老干媽其實在國外已經有了不少“鐵粉”。如果能夠完善銷售渠道，適應國外國情，真正做到為國外消費者著想，提高產品信譽，那么賺老外的錢的夢想并不遙遠。媒體評論員 蔣林
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