中新網10月20日電 從10月16日起北京民族飯店四季餐廳將辦為期一個月的寧波美食節，今年已經是這個盛大節日的第三季。美食節對于探索舌尖滋味的饕餮人士來說，是一個值得研討的盛會；而對于美食的嘗鮮者來說，就是一場熱鬧的味覺派對。北京民族飯店第三季寧波美食節帶來的正是純正的“海之鮮，甬之味”。
十月的寧波正是海鮮盛產的時節，民族飯店嚴格篩選當地食材，利用空運保證食材的原汁原味。寧波美食節期間，為了保證客人品嘗到的是最新鮮、最正宗的寧波海鮮，民族飯店所選用的全部食材，每日都將搭乘當天最早的一班飛機，在凌晨五點左右由寧波當地始發，空運至北京民族飯店，只為帶給您那入口一瞬間的美食享受。
民族飯店四季餐廳特邀寧波當地的大廚，料理出最原汁原味的寧波菜式，每一口都讓你感受到寧波菜獨具的咸鮮甜香。雖然料理花樣不斷，食材卻系數保留著最純真的原味。對于熱愛生鮮的客人來說，寧波美食節簡直就是美食的天堂。這里魚蝦蟹種類繁多到讓人自顧不暇，眼睛還沒完全看下來，胃口恐怕早就被填得相當滿足。特聘的寧波大廚烹飪出的脆皮八寶鴨，寧波頭湯、舟山帶魚、蝦潺、野生小黃魚等都是不得不試的菜式。
北京民族飯店四季餐廳舉辦的第三節寧波美食節，不僅帶來地道的寧波食材與烹飪方法。這場鮮美的味覺體驗，也一定會帶著食客們體驗一場滿足舌尖享受的美食之旅。（中新網生活頻道）
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